サーモンは人々に人気の魚であり、 にも使用されることがあります。しかし、ペットの飼い主が自分で食べるためにサーモンを準備するとき、それを犬にも分けてあげたいと思うかもしれません。このサーモンが犬にとって安全かどうかを知ることは、犬の健康を維持したいと考えているペットの飼い主にとって重要であり、喜んで理解する必要があります。
犬はサーモンが好きですか?
サーモンは、他の数種類の魚と同様に、犬にとって人気のある食べ物の選択肢です。有益な脂肪酸、ビタミン、ミネラル、タンパク質を提供するのに適した肉であるため、配合されたドッグフードに含まれる場合があります。このため、伝統的な牛肉や鶏肉の優れた代替品となります。ほとんどの犬はサーモンのドッグフードを食べるのが好きで、家で調理した新鮮なサーモンを食べることも好きかもしれませんが、犬にはそれぞれ独自の好みがあります。
サーモンの栄養
サーモンは美味しいだけでなく、栄養価も高い魚です。調理済みの養殖アトランティックサーモン 3 オンスには、18 グラム以上のタンパク質、1900 mg 以上のオメガ 3 脂肪酸、35 mg 以上のセレン、200 mg 以上のリン、2 mcg 以上のビタミン B12、そしてほぼ 7 mg が含まれています。ナイアシンの他、多くの栄養素が含まれています。サーモンは非常にバランスの取れた栄養源を提供し、これらの栄養素の一部は皮膚、心臓、腎臓などの身体システムのサポートにも役立ちます。
犬に対するサーモンの懸念
サーモンの種類や調理法がすべて同じというわけではないため、犬にサーモンを与える前に考慮すべき選択肢がたくさんあります。一部のオプションは他のオプションより安全です。
サケの種類
サケは野生のどこで見つかるかによって分類されており、大西洋サケと太平洋サケのどちらかに分類されます。米国で購入できるアトランティックサーモンはすべて養殖されていますが、店舗で野生で捕獲された太平洋サーモンも 5 種類あります。キング (チヌク)、ギンギン (銀)、ピンク、ベニザケ (赤) です。 ）、そしてチャム（ケタ）サーモン。キングサーモン、ギンザケ、ベニザケは生で食べるか、家庭で調理して食べるのが最適ですが、ピンクサーモンとシロザケは缶詰、冷凍、燻製に食品業界でよく使用されます。犬のオプションを選択する際に、サーモンの種類は関係ありません。
農場で飼育されたものまたは野生で捕獲されたもの
さまざまな種類のサケに加えて、これらの魚は天然で捕獲されたものと養殖されたものがあります。養殖サーモンは、当初大量養殖を目的として以来、長い進歩を遂げてきましたが、栄養面と持続可能性に関する懸念は依然として存在します。養殖サーモンは、野生で捕獲されたサーモンよりも脂肪、カロリー、汚染物質、汚染物質が多く、抗生物質への曝露の懸念があります。これらのことから、天然のサーモンは養殖サーモンよりも健康的で安全であると考えられていますが、通常は高価でもあります。 PCB、ダイオキシン、水銀は、天然魚と養殖魚の両方に見られる 3 つの主要な汚染物質です。サケは野生で食べる魚や養殖場で魚粉を食べるとこれらの汚染物質を自然に摂取しますが、一部の養殖魚は従来の魚粉よりも大豆を多く含む餌に切り替えられています。このため、養殖されたサケと野生で捕獲されたサケには、同レベルの汚染物質が含まれています。
調理済みまたは生
生のサーモンは寿司や刺身でよく使われますが、調理されていないため、 生きた寄生虫 やバクテリアなどが肉の中にまだ存在している可能性があります。これらは、未調理の肉を摂取する人間と犬の両方に問題を引き起こす可能性があるため、調理済みのサーモンを使用する方が安全です。サーモンを焼いたり、グリルしたり、ソテーしたりするのが一般的なサーモンの調理方法ですが、使用する油やバターの量が少ないほど、人にとっても犬にとっても健康になります。
油
サーモン油は犬が摂取できる の一種で、有益な脂肪酸が含まれています。サーモンオイルは非常に濃縮されたサーモンであるため、犬に有害な可能性のある汚染物質を除去するために精製する必要があります。精製しないと、オイルが多すぎると問題が発生する可能性があります。
サーモンはどのくらい食べたら多すぎるのでしょうか？
バランスの取れた食事を提供するにはさまざまなアイテムが必要であるため、犬は配合されたドッグフードでない限り、決して 1 つのものだけを食べてはいけません。養殖されたものであるか野生で捕獲されたものであるかに関係なく、サケが多すぎると、サーモンに含まれる汚染物質が原因で問題が発生する可能性があります。水銀、PCB、ダイオキシンは大量に摂取すると深刻な問題を引き起こす可能性がありますが、ありがたいことにサーモンは低水銀魚であると考えられているため、サーモンを含むドッグフードや調理済みサーモンを週に数回食べても問題ありません。ただし、犬がサーモンを食べることに慣れていない場合は、食事の変更により嘔吐や下痢が発生する可能性がありますが、通常は自然に治り、犬が新しいフードに慣れると解消されます。